Plattformen Archive - Business Sustainability Today

AIM2Flourish – eine Plattform als Inspirationsquelle

11. Mai 2018 Business Sustainability Today

Mit Hilfe der Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) recherchieren und identifizieren Studenten Innovationen und interviewen Unternehmensvertreter. Ihre Beispiele können auf der AIM2Flourish- Plattform als Inspirationsquelle angesehen werden. […]

Doughnut Economics

11. Mai 2018

Doughnut Economics ist eine ökonomische Theorie von Kate Raworth, die hilft die sozialen und planetarischen Grenzen über einen spielerisch ernsthaften Ansatz aufzuzeigen. Raworth spricht sich dafür aus, dass unendliches Wirtschaftswachstum nicht der ultimative Schlüssel für [...]

Koa Switzerland GmbH: Koa, eine Zutat aus «Food-Waste»-Ressourcen

31. Dezember 2019

Koa ist ein Kakaofruchtsaft, hergestellt aus dem Fruchtfleisch der Kakaofrüchte. Da sich die herkömmliche Schokolade-Industrie lediglich auf die Kakaobohnen konzentriert, landet das Kakaofruchtfleisch, das 25% des Fruchtwerts ausmacht, normalerweise im „Food Waste“-Eimer. Indem Koa diesen [...]

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AIM2Flourish – eine Plattform als Inspirationsquelle

FluidSolids: Biologisch abbaubarer Kunststoff statt petrolbasierter Plastik

Michael Gerber, Botschafter und Sonderbeauftragter zur Agenda 2030

IKEA: Wie der Möbelriese dank seinem zirkulären Geschäftsmodell wächst

Koa Switzerland GmbH: Koa, eine Zutat aus «Food-Waste»-Ressourcen

Menu and More AG: Ein KMU auf dem Weg der Nachhaltigkeit