C’est peu connu, mais c’est un fait : par habitant, l’impact environnemental des chaînes d’approvisionnement mondiales de la Suisse est le plus élevé en comparaison avec l’Europe. Par conséquent, un grand potentiel d’amélioration reste inexploité dans notre pays. Cet article résume les principales conclusions et stratégies d’optimisation des chaînes de valeur pour les décideurs économiques et politiques.
Améliorer la durabilité des chaînes d’approvisionnement signifie – comme dans d’autres disciplines de la durabilité entrepreneuriale – mesurer et améliorer les impacts environnementaux, sociaux et économiques. Cela a des répercussions sur la gestion de l’entreprise tout au long de la chaîne de création de valeur des produits et des services.
Les dispositions légales en Suisse dans le contexte des chaînes de création de valeur
La Suisse dispose déjà d’une série de normes légales qui rendent les entreprises responsables de leurs chaînes d’approvisionnement. Par exemple, le règlement sur le devoir de diligence et la transparence concernant les minéraux et les métaux provenant de zones de conflit et le travail des enfants. Elle oblige les entreprises à vérifier que leurs chaînes d’approvisionnement respectent les droits de l’homme et l’environnement. De tels cadres légaux encouragent la mise en œuvre de pratiques durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement et de la chaîne de valeur. Il faut également tenir compte des lois en vigueur à l’étranger. Ainsi, la loi allemande sur les obligations de vigilance de la chaîne d’approvisionnement (LkSG) s’applique aux entreprises suisses sous certaines conditions. Dans le cadre de l’OR 964 et du règlement relatif à l’établissement de rapports sur le climat, les entreprises peuvent également s’inspirer de la TCFD et établir des rapports sur les émissions de leur chaîne d’approvisionnement (scope 3).
Parallèlement, les pouvoirs publics mettent en œuvre des critères de durabilité dans le cadre de leurs achats publics. Elle incite ainsi les fournisseurs à mettre en œuvre des pratiques durables dans le secteur privé. Parce que seul le respect de ces critères permet de se qualifier pour les appels d’offres publics.
Dans ce contexte, l’Office fédéral suisse de l’environnement (OFEV) a publié un atlas environnemental sur les chaînes d’approvisionnement durables qui mérite d’être lu. Le Programme national de recherche PNR 73 offre également une orientation précieuse. Ce programme, placé sous l’égide du Fonds national suisse, met gratuitement à disposition sur le web, sur la base de connaissances scientifiques, des recommandations d’actions et de bonnes pratiques pour les décideurs économiques et politiques en matière de chaînes d’approvisionnement durables.
Le PNR 73 vise à développer une économie durable, préservant les ressources et augmentant la compétitivité économique suisse.
Le livre blanc du PNR 73 recommande, dans le contexte des chaînes d’approvisionnement, une approche innovante de la gouvernance afin de lutter efficacement contre les impacts environnementaux élevés générés par les chaînes d’approvisionnement mondiales en Suisse. La recommandation politique est un ‘smart mix’ (gouvernance hybride) de législation contraignante et de mesures volontaires de la part des entreprises. Ce concept de gouvernance hybride permet d’allier les atouts du secteur privé et de la réglementation en combinant un cadre législatif clair avec le potentiel d’innovation et la flexibilité des entreprises.
L’utilisation de tels modèles peut aider les entreprises suisses non seulement à rendre leurs chaînes d’approvisionnement mondiales plus responsables, mais aussi à renforcer leur résilience en s’adaptant de manière proactive à l’évolution des normes environnementales, voire en les faisant progresser.
Qu’entend-on par chaîne d’approvisionnement durable ?
Les chaînes d’approvisionnement durables intègrent des principes de durabilité environnementale, de responsabilité sociale et de viabilité économique à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement. De l’extraction des matières premières à la livraison des produits, chaque étape doit contribuer à la création de valeur à long terme. Et ce, tant en termes de valeur d’entreprise qu’en termes de valeur sociale et environnementale.
Les processus de numérisation jouent un rôle décisif dans ce processus d’optimisation des chaînes d’approvisionnement. L’utilisation ciblée de technologies telles que l’IoT ou la blockchain permet aux entreprises d’accroître considérablement la transparence et l’efficacité de leurs chaînes d’approvisionnement.
Stratégies & meilleures pratiques pour optimiser la chaîne d’approvisionnement
L’optimisation de la chaîne d’approvisionnement et la gestion durable de la chaîne d’approvisionnement sont jumelles. Différentes stratégies s’offrent aux entreprises suisses qui souhaitent rendre leurs chaînes de valeur plus durables. Il s’agit notamment
- Intégration de critères de durabilité dans les processus d’achat
- Développement et mise en œuvre d’approches basées sur la diligence raisonnable
- Utilisation de concepts et de systèmes logistiques durables
Le PNR 73 a mis en œuvre pas moins de trois projets dans le cadre de la priorité Chaînes d’approvisionnement durables :
Les conclusions de ces trois études offrent aux entrepreneurs et aux politiciens de précieux conseils pour la mise en œuvre de stratégies d’avenir. Les trois projets et les enseignements qui en ont été tirés sont brièvement résumés ci-dessous :
Projet 1 : Nouvelle approche du cycle de l’énergie et des matériaux
L’objectif était de contribuer à une meilleure compréhension de l’impact de la consommation des ménages et des chaînes d’approvisionnement en Suisse. Au-delà des rapports déjà existants, le projet a produit un résultat reproductible d’une analyse précise des chaînes d’approvisionnement et de l’impact environnemental. La chaîne d’approvisionnement de la Suisse et les chaînes d’approvisionnement mondiales y sont représentées.
Parallèlement, une approche a été développée, qui combine dans une base de données une approche du cycle de l’énergie et des matériaux selon le principe du bottom-up et du bottom-down. Ceci complété par d’autres facteurs tels que l’impact social, les ressources critiques et les interruptions de la chaîne d’approvisionnement.
Projet 2 : Critères de durabilité pour les marchés publics
Une équipe de recherche interdisciplinaire a examiné les pratiques existantes en matière d’achat durable et a développé un ensemble spécifique de critères de durabilité pour les appels d’offres publics en Suisse. La conformité de ces critères avec le droit suisse a ensuite été vérifiée.
Malgré l’accent croissant mis sur la durabilité dans les appels d’offres publics conformément au droit national, il n’existe actuellement aucun cadre standardisé pour mesurer et comparer la durabilité dans ce domaine. Ce projet de recherche visait à combler cette lacune existante.
Projet 3 : Évaluation des chaînes de valeur dans l’industrie du cacao
Ce projet a permis de développer et d’appliquer des méthodes d’évaluation de la durabilité et de la résilience des chaînes d’approvisionnement du cacao. L’objectif était d’identifier les possibilités d’amélioration dans un cadre transdisciplinaire. L’objectif de la recherche était également de renforcer la durabilité et la résilience des chaînes de valeur mondiales dont dépend le marché suisse.
L’accent a été mis sur l’identification des défis spécifiques à ces chaînes d’approvisionnement, l’analyse des relations entre les parties prenantes et le développement d’un cadre d’évaluation de la résilience au niveau de l’entreprise.
Avantages des chaînes d’approvisionnement durables
La mise en œuvre de chaînes d’approvisionnement durables peut, dans un premier temps, impliquer des dépenses plus importantes. Par exemple, les coûts d’approvisionnement en matériaux plus écologiques ou la main-d’œuvre à l’étranger qui n’est pas seulement rémunérée au prix du marché. Aussi simples que ces exemples puissent paraître : Leur mise en œuvre pose souvent des défis complexes au management. Cependant, à long terme, les avantages l’emportent sur les inconvénients.
L’intégration de pratiques durables dans les chaînes d’approvisionnement présente un certain nombre d’avantages significatifs pour les entreprises. Celles-ci sont à la fois économiques et écologiques :
- Augmentation de l’efficacité et réduction des coûts: les chaînes d’approvisionnement durables sont souvent plus efficaces. Parce qu’elles visent à minimiser le gaspillage et à optimiser l’utilisation des ressources. Il en résulte une réduction des coûts. Par exemple, en réduisant la consommation d’énergie, en rendant les processus logistiques plus efficaces et en réutilisant les matériaux.
- Augmentation de la compétitivité: les entreprises qui encouragent les chaînes d’approvisionnement durables augmentent leur compétitivité. L’optimisation des processus permet d’accroître l’efficacité et donc la capacité à s’imposer sur le marché.
- Gestion des risques et conformité: les chaînes d’approvisionnement durables permettent aux organisations de mieux répondre aux exigences réglementaires. Les risques liés aux normes environnementales et sociales peuvent être minimisés.
- Gain de réputation et fidélisation de la clientèle: une gestion durable de la chaîne d’approvisionnement améliore l’image d’une entreprise. Il renforce la confiance des parties prenantes. De plus en plus de clients aiment les marques qui vivent la durabilité.
- Réduction de l’impact environnemental: En mettant en œuvre des méthodes durables dans la chaîne d’approvisionnement, les entreprises peuvent réduire considérablement leur empreinte écologique. Cela favorise le reporting CSRD. Parmi les réussites les plus fréquentes, on peut citer la minimisation des déchets, la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la préservation des ressources naturelles.
- Stabilité à long terme et sécurité pour l’avenir: les entreprises qui entretiennent des chaînes d’approvisionnement durables sont généralement mieux préparées à relever les défis futurs tels que la pénurie de matières premières, le changement climatique et les changements sociaux.
- Partenariats : de nombreuses entreprises suisses misent de plus en plus sur les partenariats pour atteindre les objectifs de durabilité. Ils travaillent en collaboration avec des ONG, des agences gouvernementales et d’autres parties prenantes. Ils mettent ainsi en œuvre des pratiques de durabilité plus efficaces et plus complètes dans leurs chaînes d’approvisionnement.
- Initiatives et programmes sectoriels: Des initiatives et des programmes spécifiques aux branches encouragent également la durabilité dans les chaînes d’approvisionnement : par exemple, l’industrie alimentaire suisse travaille activement à la réduction des déchets alimentaires et à la promotion de pratiques agricoles durables.
Pour les entreprises et les organisations, la première étape dans l’établissement d’une chaîne de valeur durable est l’analyse complète de la chaîne d’approvisionnement existante. Il est essentiel de définir des objectifs et des critères de durabilité clairs. Ceux-ci varient en fonction du lieu et de l’environnement de marché (concurrents). Mais ils devraient toujours s’orienter vers des normes nationales et internationales et répondre impérativement à des exigences légales.
Il est indispensable d’intégrer une chaîne de valeur durable dans la stratégie de l’entreprise. Une mise en œuvre cohérente, des formations, une communication transparente et une collaboration avec les fournisseurs sont autant d’éléments qui déterminent le succès. Le suivi et les vérifications régulières garantissent l’efficacité des mesures.
Conclusion
La Suisse établit des normes importantes grâce à sa législation et à des initiatives telles que le PNR 73. Elle encourage l’intégration des principes de durabilité dans les chaînes d’approvisionnement. La collaboration entre les entreprises, les autorités gouvernementales et les ONG témoigne de l’approche transdisciplinaire nécessaire à la mise en œuvre de pratiques de durabilité efficaces.
Comme le résume le livre blanc du PNR 73, la politique suisse devrait introduire des approches hybrides de gouvernance pour une économie durable afin de prendre en compte les impacts environnementaux tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Les décideurs trouveront des informations détaillées et des recommandations d’action à ce sujet dans le livre blanc à télécharger.
