Kitro stellt seinen Nutzern ein Instrument zur Messung und Eindämmung von Lebensmittelabfällen zur Verfügung. Das Unternehmen geht damit das Problem der Lebensmittelabfälle und niedrigen Gewinnspannen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an.
Wir können die vermeidbaren Lebensmittelabfälle in Großküchen um bis zu 60 % reduzieren. Darüber hinaus können wir auf diese Weise andere wertvolle Ressourcen einsparen, die als Sicherheiten für Lebensmittelabfälle dienen, wie Wasser, Energie und Landnutzung.
Kitro AG
Ziel der Kitro AG ist es, die Menge an Lebensmittelabfällen automatisiert zu messen und zu überwachen, betriebliche Prozesse zu optimieren und damit letztlich Lebensmittelabfälle zu vermeiden.
