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Wie kann man den Einfluss der Kuh auf das Klima reduzieren?
Die beiden Hauptquellen der Gesamtemissionen von Kühen sind die Futtermittelproduktion und die enterische Fermentation (Methanemission) mit 45 % bzw. 39 %. Eine Studie der FAO besagt darum, dass ein Schlüssel zur Senkung der Emissionen der Wiederkäuerproduktion die Futtereffizienz auf Herden- und Tierebene ist. […]
